外加剂

1、用作水质稳定剂：由于葡萄糖酸钠具有优异的缓蚀阻垢作用，所以被广泛用于水质稳定剂。

2、用做钢铁表面清洗。

3、作水泥掺合剂：水泥中添加一定数量葡萄糖酸钠后，可增加混凝土的可塑性和强度，且有阻滞作用，即推迟混凝土的最初与最终凝固时期，因此葡萄糖酸钠作为水泥掺合剂在国外已大量应用于重要的建筑工程，此外还可在电镀，胶卷制造工业中应用。